Hay muchos factores tanto ambientales como de estilo de vida que pueden terminar comprometiendo nuestro sistema digestivo.
La dieta moderna, el estrés, el exceso de antibióticos, y también el uso frecuente de medicamentos como anticonceptivos, antiulcerosos, antiácidos, esteroides, terapias de reemplazo hormonal y antiinflamatorios no esteroideos, han provocado que muchos de nosotros dañemos justamente el sistema que se encarga de nuestra protección y sustento: el microbioma.
¿Sabías que somos un 90% bacteria? Los microorganismos en nuestro cuerpo superan en número a la cantidad de células humanas en una relación 10 a 1.
Entre los efectos concretos de un microbioma dañado podemos encontrar la mala digestión y absorción de nutrientes y el bajo rendimiento mental, metabólico e inmunológico. Todo, desde el nivel de energía, el estado de ánimo y mental, hasta el peso se origina en un buen balance de la flora gastrointestinal.
]]>Hay muchos factores tanto ambientales como de estilo de vida que pueden terminar comprometiendo nuestro sistema digestivo.
La dieta moderna, el estrés, el exceso de antibióticos, y también el uso frecuente de medicamentos como anticonceptivos, antiulcerosos, antiácidos, esteroides, terapias de reemplazo hormonal y antiinflamatorios no esteroideos, han provocado que muchos de nosotros dañemos justamente el sistema que se encarga de nuestra protección y sustento: el microbioma.
¿Sabías que somos un 90% bacteria? Los microorganismos en nuestro cuerpo superan en número a la cantidad de células humanas en una relación 10 a 1.
Entre los efectos concretos de un microbioma dañado podemos encontrar la mala digestión y absorción de nutrientes y el bajo rendimiento mental, metabólico e inmunológico. Todo, desde el nivel de energía, el estado de ánimo y mental, hasta el peso se origina en un buen balance de la flora gastrointestinal.
En Hyperbiotics creemos que no se debe tomar la mala salud como algo normal y que podemos, con el conocimiento adecuado, las decisiones correctas y una buena suplementación probiótica revertir el ciclo, recuperando la energía y volviéndonos a encaminar en la vida llena de salud que naturalmente debiéramos llevar. Hemos creado nuestra fórmula insignia PRO-15 en un esfuerzo para proporcionar la forma más eficaz de suplementación de probióticos que fuera posible. Porque, a decir verdad, muchos probióticos en el mercado no brindan beneficios en absoluto y queremos contarte por qué:
Cuatro razones por las que la mayoría de los probióticos son ineficaces:
1. Para cuando las tomas, las bacterias del probiótico ya están muertas.
Los probióticos son organismos sensibles: mueren rápidamente cuando se los expone al calor y la humedad. En realidad la mayoría de los suplementos probióticos, ya sea los de cápsulas o polvos verdes, no vienen protegidos contra estos factores y es muy probable que ya estén muertos para cuando se consuman. Incluso con las marcas que requieren refrigeración es común que no sean conservadas en un lugar fresco durante el transporte, o en la tienda cuando son almacenadas.
En Hyperbiotics utilizamos un proceso de fabricación patentado llamado LiveBac que nos permite garantizar la viabilidad de nuestras fórmulas hasta 18 meses después de la fecha de fabricación, sin refrigeración.
2. Los organismos beneficiosos no sobreviven a los ácidos estomacales.
En primer lugar, no deberíamos necesitar suplementación probiótica, porque tampoco deberíamos dañar nuestro microbioma. Pero ya que lo hemos hecho, ahora es vital repoblar el tracto digestivo; y la única manera de hacerlo con eficacia es lograr que las bacterias beneficiosas sobrevivan luego de atravesar los ácidos estomacales para que puedan así establecer sus colonias en nuestro intestino delgado y grueso donde realmente son necesarias.
El problema es que sin la protección adecuada la mayoría de las bacterias de los suplementos probióticos se mueren antes de llegar a destino.
En pruebas de laboratorio in vitro se demostró que sólo el 4% de los organismos beneficiosos en cápsulas, polvos y líquidos comunes sobreviven al pH hostil de los ácidos estomacales. Sin embargo, mediante el método patentado de administración controlada BIO-tract hemos elevado este número a 60%, por lo que nuestros productos son 15 veces más eficaces que otros.
3. Las cepas utilizadas no son nativas al intestino humano.
El aumento de popularidad de los organismos del suelo (Soil Based Organisms o SBO en inglés) y de las levaduras activas para su empleo como probióticos se debe al hecho de que sobreviven fácilmente a los ácidos del estómago. Sin embargo, la pieza que falta en el rompecabezas es que a diferencia de los lactobacilos, bifidobacterias y estreptococos, estas cepas no son originarias al tracto intestinal humano, lo que las convierte en un tipo muy diferente de "probiótico".
En Hyperbiotics, nuestro enfoque es repoblar el intestino de las personas que han agotado su flora residente a causa de factores comunes de estilo de vida como el estrés, el envejecimiento, la dieta moderna y el uso excesivo de antibióticos y otros medicamentos.
En nuestra opinión, los SBO y las levaduras activas no deben incluirse en la categoría de probióticos ya que hacerlo genera confusión y desinformación.
4. No se administra una variedad suficiente de cepas.
Los factores de nuestro modo de vida que son perjudiciales a la flora intestinal a menudo no discriminan y terminan destruyendo todos los tipos de bacterias "buenas".
Nosotros creemos que para que la suplementación de probióticos sea eficaz se debe administrar cepas en variedad para contrarrestar estos efectos indiscriminados. Cada cepa tiene su función particular en el tracto intestinal y aporta a la persona un conjunto diferente de beneficios. Cada una de nuestras fórmulas fue desarrollada teniendo esto en cuenta.
Hemos encontrado que existe una tremenda desinformación o falta de información en lo que refiere a suplementación probiótica, así que esperamos que este conocimiento te haya resultado provechoso en este camino que has emprendido hacia un estado de mejor salud. En Hyperbiotics investigamos y empleamos la tecnología más avanzada para desarrollar fórmulas superiores y eficaces, simplemente porque ¡nosotros también queremos usarlas! Estamos muy felices de poder compartirlas contigo.
¿Cuál fue tu experiencia con los probióticos? ¡Nos encantaría escucharte!
]]>Las bacterias del suelo frente a las bacterias del intestino
Los SBO son provechosos en varios aspectos, pero sus beneficios son muy diferentes a los de los probióticos que viven en el cuerpo humano. Los organismos del suelo enriquecen la tierra para las plantas y es ideal que esta tierra proporcione los nutrientes óptimos para los cultivos, ya que tanto el ganado como los seres humanos comemos muchas de estas plantas. De la misma manera, también puede contribuir a mejorar nuestro sistema inmunológico la exposición ocasional a los SBO. Muchos de nosotros recordamos la alegría de jugar en la tierra y fabricar "pasteles de barro", para desdicha de nuestros hermanos y primos menores. Aunque la mayoría de las personas hoy en día se estremecen con solo pensarlo, este roñoso ritual de la infancia en realidad contribuyó a formar nuestra inmunidad a muchos patógenos.
Hace un siglo, los organismos del suelo eran parte normal de nuestra comida, pero la urbanización y el consiguiente aumento de la producción de alimentos procesados ha prácticamente eliminado los organismos del suelo de nuestras dietas. Aunque solíamos consumirlos en mayor cantidad, estos microbios son solamente visitantes temporarios del microbioma humano y nunca formaron parte de la relación simbiótica que mantiene fuerte a nuestro sistema inmunológico. De todos modos, cuando los SBO se introducen en el microbioma terminan proporcionando ciertos beneficios para la salud ya que desencadenan anticuerpos que actúan como nuestros principales defensores.
¿Por qué podrían los SBO no ser seguros en forma de suplementos?
Si bien cuando se ingiere probióticos del suelo se obtiene inoculación natural, este hecho no los convierte en cepas adecuadas para la suplementación probiótica. Ahora que nuestro microbioma intestinal está menos familiarizado con ellos (por la menor exposición) y la mayoría de nosotros tenemos los microbiomas intestinales comprometidos, los SBO pueden llegar a competir con nuestra flora intestinal residente en lugar de complementarla. En algunos casos los SBO podrían volverse patógenos y este escenario es más probable cuando una persona sufre disbiosis o tiene un desequilibrio microbiano. Una de las razones principales para complementar con probióticos es la de contrarrestar la devastación del equilibrio de la flora intestinal producto de las toxinas ambientales, del uso excesivo de antibióticos y de los hábitos dietéticos modernos. Con esto en mente, podría parecer lógico complementar con SBOs dado que ya no los ingerimos regularmente, pero esta línea de pensamiento es una de las principales causas de desacuerdo entre los principales expertos.
El reemplazar los probióticos que pertenecen naturalmente al tracto digestivo tiene sentido, ya que un desequilibrio puede conducir a la mala salud del intestino y a problemas relacionados con un sistema inmunológico vulnerable. Pero los SBO son diferentes porque no se supone que formen parte del microbioma intestinal. El suplementar con organismos del suelo (introduciendo así microbios ajenos) cuando el tracto intestinal no se ha colonizado correctamente con bacterias residentes es como invitar a un grupo de ocupantes ilegales a una casa vacía y cruzar los dedos para que todo salga bien. Para empeorar las cosas, los SBO son formadores de esporas y proliferan rápidamente; de hecho, lo hacen tan rápidamente que muchas fábricas que cultivan las cepas de probióticos del intestino humano consideran a los SBO como un contaminante de sus instalaciones. Saben que si no toman todas las precauciones para mantenerlos alejados, los SBO podrían invadirlo todo y crear un panorama aterrador. Debido a esto, incluso los llaman "las cucarachas de la industria".
Algunos estudios han indicado que los SBO son similares a los temibles súper gérmenes resistentes a los tratamientos clásicos con antibióticos. Por ejemplo, muchas de las cepas más comunes de SBOs provienen del género Bacillus, incluyendo las especies subtilis y lichenformus. Las cepas de bacilos son esporas muy robustas que pueden resistir a los ácidos del estómago y a los antibióticos. Esta característica de los SBOs los vuelve altamente atractivos para los comerciantes porque sobreviven no sólo a los ácidos del estómago, sino también al calor extremo e incluso al procesamiento de alimentos. Los SBO tienen una vida útil increíble, el cual es uno de los mayores desafíos que los fabricantes deben superar cuando se trata de microbios residentes a los humanos. Y por último, ya que técnicamente caen bajo la etiqueta de "probióticos", resultan una manera muy conveniente y fácil de agregar probióticos a todo, desde suplementos, tés calientes y barras nutricionales sin tener que encontrar una manera de mantener vivos los organismos. ¡Problema resuelto! ¡No requiere refrigeración!
Esta cualidad de formador de esporas hace que una infección de Bacillus sea muy difícil de tratar. Las esporas resultan tan fuertes que pueden hibernar en los intestinos durante todo un ciclo de terapia con antibióticos fuertes para simplemente resucitar después de que la amenaza haya pasado.
Según la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA), muchas especies de Bacillus pueden causar infecciones graves e intoxicación alimentaria, mientras que otras son patógenos oportunistas que resultan grandes insecticidas. El Bacillus subtilis, considerado un miembro relativamente benigno de este género, es una de las especies utilizadas en los suplementos basados en SBO. Este microbio es también un ingrediente activo en muchos detergentes y limpiadores industriales; y la EPA advierte sobre reacciones alérgicas y sensibilidades a los productos que los contienen.
Lo que no se sabe también hace daño.
La información derivada de la investigación sobre la seguridad de los SBO es limitada en comparación con los probióticos tradicionales. Los estudios muestran que algunos SBO resultan patógenos para los mamíferos y hay especies que liberan péptidos capaces de interferir con la producción de hemoglobina. Hasta el menos virulento de estos organismos es capaz de integrar material genético ajeno y alterar su propia estructura celular. No tenemos idea de qué puede significar esto a la larga, pero de todas maneras resulta un planteo aterrador.
Hablamos con un profesional en la industria de los probióticos y su primer comentario fue: "Creo que los SBO están bien para añadir a los alimentos, pero yo no los recomiendo en la cantidad en que vienen como suplemento". Luego le preguntamos: "¿Comería usted productos alimenticios con SBOs añadidos?". Su respuesta fue: "Bueno, no. Y mi hijo tiene el sistema inmune comprometido, así que definitivamente no lo dejo comer esos productos porque en mi opinión aún falta mucha investigación sobre este tema".
La conclusión parece ser que a cualquier persona con un intestino debilitado le conviene pensarlo dos veces antes de exponerse a los probióticos con SBO ya sea en alimentos o suplementos. De acuerdo a la etiqueta del producto, los SBO pueden figurar como "probióticos del suelo" (soil probiotics), "organismos homeostáticos del suelo" (homeostatic soil organisms o HSO), "organismos bacterianos del suelo" (bacterial soil organisms o BSO) o simplemente "organismos del suelo" (soil organisms o SO).
En su lugar, debemos preferir los suplementos que contienen cepas probióticas originarias a los humanos hasta que estemos absolutamente seguros de que nuestro aparato digestivo está colonizado adecuadamente y bien equipado para aprovechar los beneficios de la exposición a estas cepas temporarias del suelo sin poner en riesgo la salud.
¿Has tenido alguna experiencia con SBOs que quieras compartir?
¡Nos encantaría escucharte!
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